2018.09.25自家製の柚子こしょうが出来ました。
地元、七沢の柚子が採れましたので、当店で育てた青唐辛子と柚子こしょうを作りました。 この柚子の搾り汁で作った自家製のポン酢と鍋や蒸し物など頂くととても美味しいです。 ぜひ一度お試しください。
2018.09.09地元の栗、出来上がりました。
栗の渋皮煮、栗のから揚げが出来上がりました。
2018.09.08今年のさんまは脂が乗ってて美味しいです
さんまの塩焼きとさんまの山椒煮をご用意しております。
2018.09.07季節替わりのお膳が替わりました。
季節替わりのお膳が、秋のお膳に替わりました。 もみじ膳  1650円(税別) 松茸の土瓶蒸し、さんまの煮付け、季節の天ぷら、小付け、ご飯、お新香、水菓子
2018.09.079月の定休日です
9月は12日(水)、13日(木)を連休させて頂きます。 また、10月4日(木)を休業させていただきます。
2018.09.04松茸が入荷いたしました。
松茸の土瓶蒸し、松茸のほうろく焼きを始めました。
2018.08.09残暑お見舞い申し上げます
暦の上では秋となりますが、まだまだ暑い日や悪天候などが続きますので、くれぐれもお体をお大事にしてください。
2018.08.07うなぎ供養
今日はお寺のご住職に来て頂いて、うなぎの供養をして頂きました。 鰻や鮎など生きた魚を調理しますので、年に一度お経をあげて頂いています。
2018.08.04厚木鮎祭り
今日と明日(8月4日、5日)に厚木鮎祭りが開催されます。 鮎料理を色々と取り揃えていますので、よろしくお願いいたします。
2018.08.03季節替わり膳を再開いたしました。
季節替わり膳(若鮎膳)をお休みさせて頂いていましたが、本日から再び始めました。 鮎の塩焼きや稚鮎の天ぷら、稚鮎の南蛮漬け、ごま豆腐などの付いたお膳となります。 よろしくお願いいたします。
2018.08.038月の定休日
お盆中は休まず営業いたします。 お盆明けは21日、22日、23日を連休いたします。
2018.07.30お祝いの鯛の姿焼きとお刺身の盛り合わせを造りました。
常連のお客様からお祝いのお食事のご注文があり、鯛の姿焼きやお刺身の盛り合わせなどを作りました。 お刺身には、朝顔の無着物などをあしらいました。
2018.07.20本日は土用の丑の日!
土用の丑の日です!
2018.07.187月20日(金)は土用丑の日です。
7月20日(金)は土用丑の日です。創業より73年間守り続けたタレで焼き上げたうなぎをどうぞ!
2018.07.17ホームページをリニューアルしました!
和風料理おかめのホームページをリニューアルしました。