自家製の柚子こしょうが出来ました。

地元、七沢の柚子が採れましたので、当店で育てた青唐辛子と柚子こしょうを作りました。
この柚子の搾り汁で作った自家製のポン酢と鍋や蒸し物など頂くととても美味しいです。
ぜひ一度お試しください。